Avec la recette de pain polaire (ici), préparer cet apéritif frais et original.
- Fromage frais type Carré Frais ou Saint Môret
- Saumon fumé
- Ciboulette
Tartiner le fromage sur chaque tranche de pain, parsemer de ciboulette puis placer les tranches de saumon.
Rouler et placer un cure-dent tous les 3 cm environ.
Trancher entre chaque cure-dent.
Placer au frais jusqu'à la dégustation.
Vous pouvez bien sûr varier la garniture.
